Forskellen mellem madprocessor og blender

Madprocessor vs Blender

Når det kommer til køkkenmaskiner, er der mange, der stort set gør det samme; som madprocessoren og blenderen. Den første forskel mellem foodprocessor og blender er designet. Fødevareprocessorer har typisk udskiftelige klinger, der hver især er egnet til et andet job. I modsætning hertil har blendere et fast sæt vinger og fungerer muligvis ikke så godt som en foodprocessor.

En blender er designet til at blande væsker, fremstille puréer eller hakke små faste stoffer. På den anden side kan en fødevareprocessor udføre jobbet med en blender samt håndtere større og meget hårdere faste stoffer. Dette afspejles også i designet, da fødevareprocessorer ofte er brede, men kortere end blandere til at rumme større stykker grøntsager. Fødevareprocessorer har også en lille åbning på toppen for at fodre flere genstande ind. Blendere har et solidt dæksel, og du er nødt til at stoppe blenderen for at lægge mere ind eller risikere, at dens indhold smider ud.

Da fødevareprocessorer er beregnet til at håndtere større faste genstande, er den også udstyret med motorer, der er i stand til at producere mere kraft. Dette giver fødevareprocessorer mulighed for at skære gennem hårde ting med relativ lethed. Blendere har typisk svage motorer, der vil sætte sig fast, hvis genstanden er for hård. Det er også nødvendigt at have en lille mængde væske i blenderen for at skabe den boblebadseffekt, der gradvist trækker alt i den til knivene.

At vælge mellem en blender og en madprocessor skal afhænge af, om du virkelig laver mad, eller bare har brug for det for at fremstille frugtpuréer om morgenen. En blender er billigere og skal gøre sidstnævnte ret godt. En foodprocessor kan være god, da den gør alt, men du skal også overveje, at den er dyr og klodsende. Den har også flere dele som de udskiftelige knive, og det er forholdsvis let at miste dem, hvis du ikke bruger dem regelmæssigt.

Resumé:

En foodprocessor bruger udskiftelige knive, mens en blender bruger et fast blad
En foodprocessor er bedre med hårdere ting end en blender
En foodprocessor er kortere og bredere end en blender
Fødevareprocessorer har stærkere motorer end blendere
En blender har brug for lidt væske, mens en foodprocessor ikke gør det