Forskel mellem opløsning og kolloid

Det vigtigste forskel mellem opløsning og kolloid er det partiklerne i en kolloid er ofte større end de opløste partikler i en opløsning.

En blanding er en samling af forskellige stoffer, som fysisk kombineres, men ikke går kemisk sammen. Blandinger viser forskellige fysiske eller kemiske egenskaber end de enkelte stoffer. Opløsninger og kolloider er to sådanne blandinger med forskellige egenskaber. I disse blandinger blandes faste, luftformige eller flydende stoffer i forskellige forhold.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er løsning
3. Hvad er kolloid
4. Sammenligning side ved side - Opløsning vs kolloid i tabelform
5. Resume

Hvad er løsningen?

En opløsning er en homogen blanding af to eller flere stoffer. Vi kalder det en homogen blanding, fordi sammensætningen er ensartet i hele opløsningen. Komponenterne i en opløsning er hovedsageligt af to typer, opløste stoffer og opløsningsmidlet. Opløsningsmidlet opløser de opløste stoffer og danner en ensartet opløsning. Normalt er opløsningsmiddelmængden højere end den opløste mængde.

Alle partikler i en opløsning har størrelsen på et molekyle eller en ion, så vi kan ikke se dem med det blotte øje. Opløsningerne kan have en farve, hvis opløsningsmidlet eller opløste stoffer kan absorbere synligt lys. Imidlertid er løsninger typisk gennemsigtige. Opløsningsmidler kan forekomme i en flydende, gasformig eller fast tilstand. De fleste almindelige opløsningsmidler er væsker. Blandt væsker betragter vi vand som et universelt opløsningsmiddel, fordi det kan opløse mange stoffer end noget andet opløsningsmiddel. Vi kan opløse gas, fast stof eller andet flydende stof i flydende opløsningsmidler. I gasopløsningsmidler kan kun gasopløste stoffer opløses.

Figur 01: Forskellige løsninger

Ikke desto mindre er der en grænse for antallet af opløste stoffer, som vi kan tilføje til en bestemt mængde opløsningsmiddel. Opløsningen bliver mættet, hvis vi tilsætter den maksimale mængde opløst stof til opløsningsmidlet. Hvis der er en meget lav mængde opløste stoffer, fortyndes opløsningen, og hvis der er en høj mængde opløste stoffer i opløsningen, bliver den en koncentreret opløsning. Ved at måle koncentrationen af ​​en opløsning kan vi få en idé om mængden af ​​opløste stoffer i opløsningen.

Hvad er kolloid?

Kolloid opløsning findes som en homogen blanding, men undertiden er den heterogen (f.eks. Mælk, tåge). Partiklerne i kolloidale opløsninger er af mellemstørrelse (større end molekyler) sammenlignet med partikler i opløsninger og suspensioner. Men som partiklerne i opløsningerne er de usynlige for det blotte øje, og vi kan ikke filtrere ved hjælp af et filterpapir.

Figur 02: To typer kolloider

Vi kalder partiklerne i en kolloid som spredt materiale, og dispergeringsmediet er analogt med opløsningsmidlet i en opløsning. I henhold til det spredte materiale og mediet er der forskellige typer kolloider. For eksempel, hvis en gas spreder sig i et flydende medium, er den resulterende kolloid 'skum' (fx pisket fløde). Hvis to væsker kombineres, dannes en emulsionsform (f.eks. Mælk). Partiklerne, der distribuerer inden i det kolloidale medium, sætter sig ikke ned, hvis det står stille. Kolloidale opløsninger er gennemskinnelige eller uigennemsigtige. Undertiden kan partikler i en kolloid adskilles via centrifugering eller koagulering. For eksempel koagulerer proteinerne i mælken, når vi tilfører varme, eller hvis vi tilsætter en syre.

Hvad er forskellen mellem opløsning og kolloid?

Opløsninger og kolloider er to typer blandinger, der indeholder to eller flere stoffer. Disse blandinger er i flydende tilstand. Den vigtigste forskel mellem opløsning og kolloid er imidlertid, at partiklerne i en kolloid ofte er større end de opløste partikler i en opløsning. Yderligere er opløsningerne fuldstændigt homogene sammenlignet med kolloider, som også kan eksistere som en heterogen blanding. Derfor er dette en anden forskel mellem løsning og kolloid. Desuden er en anden forskel mellem opløsning og kolloid, at de kolloide er enten uigennemsigtige eller gennemskinnelige, men opløsningerne er transparente.

Sammendrag - Opløsning vs kolloid

Både opløsninger og kolloider er blandinger af to eller flere stoffer. Den vigtigste forskel mellem opløsning og kolloid er, at partiklerne i en kolloid ofte er større end de opløste partikler i en opløsning.

Reference:

1. "Løsning." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 21. september 2018. Tilgængelig her
2. Libreteksts. ”Kolloider.” Kemi LibreTexts, Libretexts, 9. januar 2017. Findes her 

Billede høflighed:

1. ”217074” af PublicDomainPictures (CC0) via pixabay
2. ”ColloidalStability” Af SunKart (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia